Geschmack & Tradition

Auch die kulinarischen Erlebnisse tragen dazu bei, dass ein Urlaub unvergesslich wird. In der einladenden, eleganten Atmosphäre unseres Speisesaals und der Stube genießen Sie die Gaumenfreuden aus unserer Küche, angefangen beim vielfältigen Buffet am Morgen mit hausgemachtem Gebäck, typischen Brotsorten und weiteren Leckereien bis hin zu den abwechslungsreichen mehrgängigen Menüs und Buffets am Abend, mit Salat und Gemüse der Saison, Käse und Desserts. Einmal pro Woche verwöhnen wir Sie mit traditionellen ladinischen Gerichten, und alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt. In unserem Weinkeller lagern viele Weine aus Südtirol, weiteren Regionen Italiens und der Welt.